Comment Détecter Une Panne De Congélateur

La panne de congélateur ? Elle arrive toujours au moment inopportun où l'on ne s'y attend pas !

Elle ne prévient jamais et surtout elle vous met dans une grosse galère, vous qui veniez juste de faire vos courses et de mettre tous vos surgelés dans le congélateur.

Et là c'est la panique, tous vos voyants sont en alerte. Auto les ingrédients surgelés une fois décongelés doivent être consommés rapidement, la chaîne du froid ayant été rompue.

Pourtant, avant de paniquer et de vous mettre dans tous vos états, il est nécessaire de réfléchir, et de se poser les bonnes questions. Motorcar précisément lors de panne, vous northward'avez pas toujours les bons réflexes. Cuisine AZ vous aide à garder la tête froide avec ces 10 choses à savoir et à faire si votre congélo vous lâche.

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Etablissez un diagnostic

Commencez par analyser votre panne. Il peut due south'agir d'une panne de courant ! Renseignez-vous auprès de vos voisins cascade savoir s'ils ont de 50'électricité.

Si votre congélateur ne fonctionne plus du tout, qu'il northward'émet plus ni lumière, ni bruit, la panne provient peut-être du cordon d'alimentation en mauvais état.

Si la lampe s'allume, mais que votre congélateur ne fait pas de bruit, cela peut venir du thermostat. Essayez déjà par vous-même d'effectuer ce pré-contrôle avant d'appeler un frigoriste.

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Laissez les aliments à l'intérieur

En cas de panne, l'united nations des premiers réflexes que vous avez, c'est de vous précipiter sur la porte de votre congélateur et de l'ouvrir pour vérifier l'état des aliments.

Grave erreur car en procédant de la sorte, vous ne faites qu'augmenter la température et vous accélérez le processus de décongélation.

Par conséquent, il est conseillé de tout laisser à l'intérieur, le temps que votre congélateur se remette en road. Au bout de 24 heures, due south'il ne fonctionne toujours pas, tout dépend de la quantité d'aliments disposés à l'intérieur.

Un congélateur plein conservera mieux les aliments, un autre à moitié plein va au contraire se réchauffer plus rapidement et rendre les aliments plus humides. Un congélateur à moitié plein peut conserver 24 heures tandis qu'un congélateur rempli peut tenir 48 heures.

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Sauvez le contenu

Lorsque votre congélateur se remet en état de marche, il faut trier vos aliments surgelés, voir l'état de décongélation, et prendre le temps d'analyser chaque paquet un par un. Cette étape de la vérification southward'avère très importante.

Certains surgelés résistent mieux à la décongélation que d'autres. Sachez aussi que les aliments qui gouttent et qui sont décongelés ne doivent pas être recongelés, soit vous les consommez immédiatement soit vous les jetez si vous craignez 50'intoxication.

En ce qui concerne les crustacés, il est impératif de les jeter s'ils ont été exposés à une température de plus de 5 degrés pendant plusieurs heures. Ne prenez pas de risques.

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Nettoyez votre congélateur

Lorsqu'il se produit une panne, la température se réchauffe. Par conséquent la slippery accumulée fond tout comme les aliments décongelés.

United nations liquide coule alors et vient s'infiltrer dans les rail et fissures de votre appareil, ce qui entraîne une prolifération de microbes, de bactéries et de moisissures en tout genre pouvant causer des troubles gastriques, sans oublier les risques d'intoxication.

Et l'odeur de renfermé. Il est impératif de bien nettoyer votre congélateur et de le désinfecter à l'eau de Javel ou au vinaigre blanc pour éliminer toutes les bactéries et retrouver un congélateur sain.

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Conservez un sac à glaçons

Anticipez les pannes ! Cela peut arriver, mieux vaut southward'y préparer. Il due north'est pas toujours facile de se rendre compte de 50'état de la nourriture.

On ne sait pas forcément si elle est détériorée ou bonne à manger. Pour le savoir, il suffit de mettre en pratique cette astuce : en guise de précaution, conservez un sac à glaçons au congélateur.

Si au tour de la panne, vous constatez que les glaçons ont fondu puis gelé de nouveau, votre nourriture sera détériorée ! Jetez ou compostez, mais ne consommez pas.

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Vous pouvez manger les fruits

Contrairement aux crustacés, sorbets, crèmes glacées ou entremets fourrés à la crème, les fruits supportent et résistent à la décongélation.

Par conséquent due north'ayez pas de crainte si vous avez des fruits surgelés. Vous pourrez les consommer crus ou cuits sans souci.

S'ils ne sont pas abîmés, vous avez la possibilité de les congeler de nouveau. Vous ne risquez rien. Ce serait dommage de les jeter.

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Les aliments doivent contenir des cristaux de glaces

Certains aliments peuvent être recongelés à status de respecter des règles d'hygiène et de sécurité. Ainsi la présence de cristaux de slippery dans vos emballages vous indique que la température est inférieure à 5 degrés et que vous pouvez les recongeler sans prendre de risques.

C'est le cas des légumes, de la viande crue. South'il northward'y a plus de cristaux de glace, vous devez jeter la nourriture.

Pour savoir si les produits sont bons à consommer, vous pouvez acheter également un thermomètre alimentaire, qui vous garantira l'hygiène des aliments.

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Couvrez votre congélateur

Pour préserver au maximum le froid de votre congélateur surtout si celui-ci se trouve dans une pièce chaude et que c'est l'été, il existe quelques techniques.

Pensez à couvrir votre congélateur avec des couvertures épaisses qui permettront de l'isoler et de conserver le frais, de cette façon, vous préservez aussi votre nourriture.

Fouinez dans vos placards, vous devriez bien dénicher une couverture ou une couette cascade abriter votre congélateur.

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Utilisez de la glace carbonique

Si la coupure d'électricité, la panne se prolongent, et que vous attendez le réparateur, essayez de trouver de la glace carbonique nommée aussi glace sèche cascade remplir votre congélateur.

Si la panne dure plus de 4 heures, pensez à retirer la viande, et les produits les plus fragiles pour les déplacer vers un autre type d'appareil ou dans une glacière tout simplement. Vous pouvez également recourir aux ice-packs, les blocs réfrigérants, bien pratiques pour conserver au frais au maximum.

Vous pouvez prévoir de remplir des bouteilles d'eau également, des packs de lait pour créer de la glace.

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Etablissez un plan B

Rien de tel que de s'entraider dans ces cas là ! Le meilleur moyen de ne pas paniquer, c'est d'anticiper et de prévoir les pannes.

Cascade cela, essayez d'établir des plans de secours avec vos voisins, de telle sorte à partager avec d'autres le contenu de leur congélateur.

Un moyen bien pratique de ne pas gaspiller d'silvery et de préserver vos aliments. Et pensez toujours à regrouper les aliments de façon à ce qu'ils se protègent les uns les autres.